Menu à emporter pour les fêtes

Profitez d'un repas étoilé, seul, à plusieurs, entre amis, en famille...Tout est cuisiné, on s'amuse en dressant des jolis plats et vos convives seront comblés....

Passez un bon moment en famille sans vous soucier des courses et du repas, le chef s'occupe de tout!
Un repas de fêtes, des produits nobles, cuisinés, plus qu'à servir ....

Ce menu contient :

- Pièces apéritives:
Galette Façon Man'ouché au Zaatar
Gougère Truffée
Beignet de Gibier à Plumes au Gingembre

Menu en 4 plats :

Daurade Maturée en tranches fines, Carvi et Légumes à la Grecque

Foie Gras Confit et Mirabelles Fermentées

Tourte Chaude aux 5 viandes, Jus dans l'esprit d'un Civet

Pomme Confite, Acidulée de Yuzu et Caramel de Mélilot

Mignardise du bout des Doigts